Grupimenüü

Kuberneri sööming

Eelroogadest on laual külalisi ootamas:

Soolakurgid mee-sinepikastme ja hapukoorega
Kodune kartuli-kukeseenepirukas
Kalavalikus marineeritud heeringas, õrnalt soolatud lõhefilee ja tuunikalasalatiga rukkileivakorvid
Lihavalikus õrnroosa rostbiif, kergelt suitsune veisekeel ja marineeritud küpsetatud kanafileelõigud
Värske roheline salat kanafilee, kukeseente, sobilike köögiviljade ja kreemja kastmega

Pearoogadena tuuakse lauale:

Kerges suitsus küpsetatud seakarree
Kuumal malmpannil kastmes küpsetatud lestavorm
Kuldpruunid küpsekartulid ja ürdine riis
Soe punakapsasalat
Koorene metsaseenekaste

Lõbusa söömaaja lõpetuseks pakume magusrooga:

Meekook jõhvikakastme ja jäätisega
Tee/kohv

Grupimenüü alates 8 inimesest
Hind külalise kohta 28.90

Imperaatori sööming

Eelroogadest on laual külalisi ootamas:

Soolakurgid mee-sinepikastme ja hapukoorega
Kuldpruun spinati ja juustutäidisega pirukas
Kalavalikus külmsuitsulõhe, marineeritud ja grillitud hiidkrevetid, röstitud silmud tarrendis ja marineeritud haugifileeribad
Lihavalikus grillitud pardirind, köögiviljadega pikitud küpsetatud seakaelakarbonaad, hõrk lihapatee ja soolatud seapekk
Salat grillitud veise sisefilee, köögiviljade ja šampinjonidega

Pearoogadena tuuakse lauale:

Porgandi ja spargliga täidetud veiseliharulaad
Juurviljariisiga täidetud tervelt küpsetatud forell
Küpsetatud ürdikartulid ja tatrapuder
Grillitud juurviljad shampinjonidega
Veinikaste
Koorene mee-piprakaste

Tõhusa eine lõpuks serveeritakse magustoit:

„Napoleoni“  kook sidruniparfee ja marjakastmega
Tee/kohv

Grupimenüü alates 8 inimesest
Hind külalise kohta 37.90